Výrobky z kravského mléka:
korbačíky 400Kč/kg
jogurt bílý 260ml/20Kč + 10Kč záloha na sklenici
přepuštěné máslo ghí 260ml - 130Kč sklenice v ceně
Zadní zahrada
Workoutové hřiště pro malé i velké pavouky.
Sauna
Sauna slouží primárně pro naše ubytované hosty, ale využít ji mohou i cizí návštěvníci. Ideální pro 2 osoby nebo čtyřčlennou rodinku. Cenu vstupného jsme nastavili jednotnou na 500,- Kč. Nezáleží, jestli budete sami, ve dvojici nebo vezmete i své děti. Saunovat vás necháme klidně 2 hodiny. V ceně jsou prostěradla a ručníky k zapůjčení a dřevo na přikládání do kamen :-). Fotky z výstavby i hotové sauny jsou zde
Naše/Vaše pergola
To si takhle přijedete z výletu, dáte se do gala, a zasednete k večeři. A můžete sedět třeba celou noc... signál z dětských chůviček dosáhne i sem :-). A pro pivaře máme k dispozici pípu a můžeme zajistit soudek Vašeho oblíbeného moku.
A v létě se vlastně snídá jenom tady, všichni chtějí ven :-)
.jpg)
Naše Miluška
Naše veselá kráva dává veselé mléko :-)
Vyrábíme z něj například domácí máslo na snídaně pro naše hosty, nebo také přepouštíme a děláme tzv. Ghí. Velmi oblíbené jsou korbačíky, které záměrně děláme o něco méně slané než jsou ty z obchodu, aby ho mohly v pohodě i děti. V létě bývá k snídani i Halloumi, jogurty atd.
Sýrařská soutěž v Mikulově - 2015
I letošní ročník sýrařské soutěže v Mikulově byl pro nás velmi úspěšný. Máme velikou radost!
Náš první úspěch ve výrobě sýra - 2014
Na podzim jsme se zúčastnili národní soutěže sýrařů. V kategorii kozích sýrů bylo přihlášeno 35 vzorků z Česka i Slovenska. Náš zrající sýr v popelu Chèvre Rouge získal plný počet 100 bodů a titul Champion. Doufáme, že schválení naší sýrárny proběhne bez komplikací a budeme moct Vám tento sýr příští rok nabídnout v prodeji.
.jpg?ph=458721b864)