Nová sauna

Právě jsme dokončili stavbu finské sauny. Primárně k dispozici pro naše ubytované hosty, ale využít ji mohou i cizí návštěvníci. Ideální pro 2 osoby nebo čtyřčlennou rodinku. Cenu vstupného jsme nastavili jednotnou na 400,- Kč. Nezáleží, jestli budete sami, ve dvojici nebo vezmete i své děti. Saunovat vás necháme klidně 2 hodiny. V ceně jsou prostěradla k zapůjčení a dřevo na přikládání do kamen :-). Fotky z výstavby i hotové sauny jsou zde

Naše/Vaše pergola

To si takhle přijedete z výletu, dáte se do gala, a zasednete k večeři. A můžete sedět třeba celou noc... signál z dětských chůviček dosáhne i sem :-). A pro pivaře máme k dispozici pípu a můžeme zajistit soudek Vašeho oblíbeného moku.

... a ta kráva mléko dává...

Fotka je z loňského června, kdy nám naše Stázinka porodila krásnou jalovičku. A zvládla to úplně sama. I když se na podzim opětovné zabřeznutí nepovedlo, tak nám mléko dává a dává...

Takže i letos se můžete u snídaně těšit na domácí máslo, mléko či sýr. A smetanu používáme při vaření. Třeba koprovka je potom bezkonkurenční :-)

Tak naše kozeny se taky dočkaly. Mají nový výběh, který jim udělal velikou radost. Nám ostatně také...

 Fotogalerie 

Sýrařská soutěž v Mikulově

I letošní ročník sýrařské soutěže v Mikulově byl pro nás velmi úspěšný. Máme velikou radost!

Jeseníky - originální produkt

Nedávno jsme získali certifikát, který nás opravňuje označovat naše výrobky značkou Jeseníky - originální produkt. Od této chvíle budete na našich výrobcích vídat typické logo se Zvonkem jesenickým, endemickým druhem vyskytujícím se pouze v regionu Jeseníků. 

Další projekt je za námi

Chátrající vejminek jsme zbourali a na jeho místě postavili dětský koutek pro naše nejmenší hosty. Kameny z podezdívky jsme použili na zídku okolo bylinkové zahrádky a zbylý prostor se využívá jako parkoviště. Zdravé trámy použijeme pro náš další projekt - pergolu s venkovním grilem.

Náš první úspěch ve výrobě sýra

Na podzim jsme se zúčastnili národní soutěže sýrařů. V kategorii kozích sýrů bylo přihlášeno 35 vzorků z Česka i Slovenska. Náš zrající sýr v popelu Chèvre Rouge získal plný počet 100 bodů a titul Champion. Doufáme, že schválení naší sýrárny proběhne bez komplikací a budeme moct Vám tento sýr příští rok nabídnout v prodeji.

Prodej kozlíků 2015

Přijímáme objednávky na kozlíky narozené v průběhu března 2015.

Nabízíme dvě varianty:

Do chovu: Všichni mají rodiče s POP - 1 ks za 1000,- Kč

Maso v trupu: Stažené, vykuchané, bez hlavy - 180,- Kč/kg

Objednávat můžete na tel.: 602193830 nebo pište na: nydrlovi@email.cz

Nový kozín

Z letošní mírné zimy nemáme vůbec žádnou radost. Umožnila nám ale dokončit nové bydlení pro naše holky. Ještě zbývá vystlat slámou a holky se můžou nastěhovat.

Kůzlata 2014

Během února a března u nás probíhaly kozí porody. Mámy to zvládly zase na jedničku a bez potřeby naší asistence porodily 12 krásných zdravých kůzlat. Bilance kozičky vs kozlíci je zatím vyrovnaná, a sice 6 : 6. Píšeme zatím, protože každou chvíli bude rodit ještě poslední nastávající mamina Sněhura. Je to prvnička, tak jí držme palce.

Konec naší první sezóny

Vážení zákazníci, hosté, přátelé,

zima se blíží a náš statek se pomalu chystá na období klidu. Kozičky už každou chvíli zasušíme, ať mají klid a čas nabrat sílu na jarní porody.

Děkujeme všem za přízeň a těšíme se na Vás i v příštím roce.

Nová fasáda

Podívejte se, jak jsme naše stavení nechali obléct do nového kabátku. Děkujeme, pánové ze Stavitelství Knotek.

Fyzioterapeutické centrum

Právě jsme otevřeli půjčovnu sportovního a relaxačního náčiní. První pomůckou je štípací sekera Fiskars. Cvičení s touto pomůckou spolehlivě odblokuje ztuhlé zádové svalstvo, příznivě působí na psychiku, duševní rovnováhu a uvolňuje nahromaděný stres. Nejlepšího výsledku dosáhnete naštípáním minimálně 0,25 kubíku dřeva za hodinu.

Půjčovné: 10,- Kč/hodinu

Další fyzioterapeutické pomůcky jsou k dispozici na vyžádání.

Kalendář obsazenosti

Do záložky Ubytování jsme nově přidali kalendář, ve kterém si rychle a jednoduše najdete volný termín.

Zakládáme zeleninovou zahrádku

Na jaře jsme rýčem obrátili dalších pár čtverečných metrů zatravněné půdy, přidali krásně uleželý kompost a zasadili předpěstované sazenice. Chceme mít co nejvíc vlastní zeleniny a ovoce pro naši domácí kuchyni. Už máme první malé plody rajčat, hlávkové saláty už sklízíme několik dní a v pařeništi pomalu rostou sazenice lilků. Česnek, zasazený už na podzim, vypadá moc dobře a jsme rádi, že nebudeme muset kupovat ten čínský. Snažíme se vůbec nepoužívat chemii. Jako přípravek proti slimákům stačí kolem rostlinek nasypat rozdrcené skořápky vajíček.

Na podzim do záhonů zaryjeme kozí hnůj, kterého máme dostatek. Takže příští rok poroste zelenina ještě lépe.

Videa z chléva:

www.netradicnizazitky.cz